Rábano Sandía 10 LB / Watermelon Radish 10 LB
Fresh watermelon radish with a crisp texture and mild, slightly peppery flavor, known for its vibrant pink interior and green exterior. Commonly used in gourmet and contemporary cuisine, ideal for salads, garnishes, and pickled preparations.
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Main use: salads, garnishes, pickling, and fresh slicing
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Availability: fresh product, generally available year-round (seasonal peaks may apply)
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Calories: approx. 16 kcal per 100 g
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Recipe suggestions: shaved radish salads, pickled radish, decorative garnishes
Rábano sandía fresco con textura crujiente y sabor suave ligeramente picante, reconocido por su interior rosado intenso y exterior verde. Muy utilizado en la cocina gourmet y contemporánea, ideal para ensaladas, guarniciones y encurtidos.
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Uso principal: ensaladas, guarniciones, encurtidos y consumo fresco
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Disponibilidad: producto fresco, generalmente disponible todo el año (puede ser estacional)
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Calorías: aprox. 16 kcal por 100 g
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Recomendaciones de recetas: ensaladas de rábano laminado, rábanos encurtidos, decoraciones
Also known as: watermelon radish, Chinese radish (red heart).
También conocido como: rábano sandía, rábano corazón rojo.
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