Zucchini 15 LB
Fresh zucchini with a firm texture, tender skin, and mild, slightly sweet flavor, widely used in foodservice, retail, and international cuisine. Highly versatile, it works well in both fresh and cooked preparations, maintaining good yield and consistent cooking.
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Main use: sautéing, grilling, roasting, baking, soups, and fresh dishes
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Availability: fresh product, generally available year-round
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Calories: approx. 17 kcal per 100 g
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Recipe suggestions: grilled zucchini, sautéed zucchini, vegetable medleys, zucchini bread
Zucchini fresco con textura firme, piel tierna y sabor suave ligeramente dulce, muy utilizado en foodservice, supermercados y cocina internacional. Es un vegetal versátil, ideal tanto para preparaciones frescas como cocidas, con excelente rendimiento.
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Uso principal: salteado, parrilla, asado, horneado, sopas y platos frescos
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Disponibilidad: producto fresco, generalmente disponible todo el año
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Calorías: aprox. 17 kcal por 100 g
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Recomendaciones de recetas: zucchini a la parrilla, zucchini salteado, mezclas de vegetales, pan de zucchini
Refrigeration life: approx. 7–10 days under proper refrigeration.
Storage temperature: 41–50°F (5–10°C).
Vida en refrigeración: aprox. 7–10 días bajo refrigeración adecuada.
Temperatura de almacenamiento: 5–10°C (41–50°F).
Note: Weight is approximate. As a fresh produce item, actual weight may vary.
Nota: El peso es aproximado. Al ser un producto fresco, el peso real puede variar.
Also known as: zucchini, courgette, green squash.
También conocido como: zuquini, zuchini, calabacin, calabacita, zapallito italiano (Cono Sur).
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