Fennel ea

Fennel (Each)

Fresh fennel bulb with a crisp texture and mild, sweet anise-like flavor, commonly used in Mediterranean, Italian, and international cuisine. Ideal for salads, roasting, grilling, braising, and as an aromatic base for soups and sauces.

• Main use: salads, roasting, grilling, braising, soups, and sauces

• Availability: fresh product, generally available year-round

• Calories: approx. 31 kcal per 100 g

• Recipe suggestions: shaved fennel salad, roasted fennel, braised fennel

Hinojo fresco por unidad con textura crujiente y sabor suave ligeramente anisado, muy utilizado en la cocina mediterránea, italiana e internacional. Ideal para ensaladas, asados, parrilla, estofados y como base aromática para sopas y salsas.

• Uso principal: ensaladas, asados, parrilla, estofados, sopas y salsas

• Disponibilidad: producto fresco, generalmente disponible todo el año

• Calorías: aprox. 31 kcal por 100 g

• Recomendaciones de recetas: ensalada de hinojo laminado, hinojo asado, hinojo estofado

Also known as: fennel bulb, Florence fennel, finocchio.
También conocido como: hinojo, hinojo de Florencia, finocchio.

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