Ají Amarillo 20 LB / Yellow Bell Pepper 20 LB
Fresh yellow bell peppers with a crisp texture and mildly sweet, fruity flavor, commonly used in foodservice and international cuisine. Ideal for fresh and cooked preparations, they add bright color and balanced sweetness to a wide range of dishes.
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Main use: salads, stir-fries, roasting, sautéing, sauces, and cooked dishes
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Availability: fresh product, generally available year-round
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Calories: approx. 27 kcal per 100 g
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Recipe suggestions: roasted yellow peppers, fresh salads, mixed pepper sautés
Ají amarillo fresco con textura crujiente y sabor dulce suave con notas frutales, muy utilizado en foodservice y cocina internacional. Ideal para preparaciones frescas y cocidas, aportando color vibrante y sabor balanceado.
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Uso principal: ensaladas, salteados, asados, sofritos, salsas y platos cocidos
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Disponibilidad: producto fresco, generalmente disponible todo el año
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Calorías: aprox. 27 kcal por 100 g
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Recomendaciones de recetas: ají amarillo asado, ensaladas frescas, salteados mixtos
Note: Weight is approximate. As a fresh produce item, actual weight may vary.
Nota: El peso es aproximado. Al ser un producto fresco, el peso real puede variar.
Also known as: yellow bell pepper, sweet yellow pepper.
También conocido como: pimiento amarillo, ají dulce amarillo,
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