Ají Thai Rojo 5LB / Red Thai Chili Pepper 5LB
Fresh red Thai chili peppers with a hot, sharp, and slightly fruity flavor, widely used in Thai and Southeast Asian cuisine. Ideal for adding intense heat and aroma to sauces, curries, stir-fries, and marinades.
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Main use: curries, sauces, stir-fries, marinades, and seasoning pastes
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Availability: fresh product, generally available year-round (seasonal peaks may apply)
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Calories: approx. 40 kcal per 100 g
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Recipe suggestions: Thai curries, spicy sauces, stir-fries, chili pastes
Ají thai rojo fresco de picante alto, sabor intenso y ligeramente afrutado, muy utilizado en la cocina tailandesa y del sudeste asiático. Ideal para aportar picor y aroma a curries, salsas, salteados y marinados.
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Uso principal: curries, salsas, salteados, marinados y pastas de condimento
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Disponibilidad: producto fresco, generalmente disponible todo el año (puede ser estacional)
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Calorías: aprox. 40 kcal por 100 g
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Recomendaciones de recetas: curries tailandeses, salsas picantes, salteados, pastas de chile
Also known as: Thai bird’s eye chili, bird chili, prik kee noo.
También conocido como: chile thai, chile ojo de pájaro, prik kee noo.
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