Ajo Entero 20LB / Garlic Whole 20LB

Ajo Entero 20 LB / Garlic Whole 20 LB

Fresh whole garlic bulbs with firm cloves, papery white skin, and strong aromatic flavor, widely used in foodservice, retail, and international cuisine. Essential in cooking, it enhances flavor in a wide range of savory dishes.

• Main use: cooking base, sauces, marinades, sautéing, roasting, and seasoning
• Availability: fresh product, generally available year-round
• Calories: approx. 149 kcal per 100 g
• Recipe suggestions: garlic sauces, marinades, roasted garlic, sautéed dishes

Ajo entero fresco con dientes firmes, piel blanca y sabor intenso y aromático, muy utilizado en foodservice, supermercados y cocina internacional. Es un ingrediente esencial para realzar el sabor en múltiples preparaciones.

• Uso principal: base de cocina, salsas, marinados, salteados, asados y sazonado
• Disponibilidad: producto fresco, generalmente disponible todo el año
• Calorías: aprox. 149 kcal por 100 g
• Recomendaciones de recetas: salsas de ajo, marinados, ajo asado, salteados

Refrigeration life: approx. 3–5 weeks in proper conditions.
Storage temperature: 50–60°F (10–15°C) in a cool, dry, and well-ventilated area (avoid refrigeration when possible).

Vida en refrigeración: aprox. 3–5 semanas en condiciones adecuadas.
Temperatura de almacenamiento: 10–15°C (50–60°F) en un lugar fresco, seco y ventilado (evitar refrigeración excesiva).

Note: Weight is approximate. As a fresh produce item, actual weight may vary.
Nota: El peso es aproximado. Al ser un producto fresco, el peso real puede variar.

Also known as: garlic bulb, whole garlic, fresh garlic.
También conocido como: ajo entero, cabeza de ajo, ajo fresco.

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