Alcachofa 12 ct / Artichoke 12 ct
Fresh whole artichokes with a tender heart and mild, slightly nutty flavor, commonly used in Mediterranean and international cuisine. Ideal for steaming, boiling, grilling, roasting, and stuffing, offering a versatile and elegant vegetable option.
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Main use: steaming, boiling, grilling, roasting, and stuffing
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Availability: fresh product, generally available year-round (seasonal peaks may apply)
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Calories: approx. 47 kcal per 100 g
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Recipe suggestions: steamed artichokes, grilled artichokes, stuffed artichokes
Alcachofas frescas enteras con corazón tierno y sabor suave ligeramente a nuez, muy utilizadas en la cocina mediterránea e internacional. Ideales para cocinar al vapor, hervir, asar, a la parrilla y rellenar.
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Uso principal: al vapor, hervidas, asadas, a la parrilla y rellenas
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Disponibilidad: producto fresco, generalmente disponible todo el año (puede ser estacional)
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Calorías: aprox. 47 kcal por 100 g
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Recomendaciones de recetas: alcachofas al vapor, alcachofas a la parrilla, alcachofas rellenas
Also known as: globe artichoke, green artichoke.
También conocida como: alcachofa verde, alcachofa globo.
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