Apio Dominicano 15 LB / Celery Root 15 LB
Fresh celery root (celeriac) with a firm texture and mild celery-like flavor with earthy notes, commonly used in Caribbean, European, and international cuisine. Ideal for soups, stews, purees, and grated salads, offering depth and aroma when cooked.
-
Main use: soups, stews, purees, roasting, and salads
-
Availability: fresh product, generally available year-round
-
Calories: approx. 42 kcal per 100 g
-
Recipe suggestions: root vegetable soups, mashed celery root, roasted vegetables
Apio dominicano (raíz de apio) fresco con textura firme y sabor suave a apio con notas terrosas, muy utilizado en la cocina caribeña, europea e internacional. Ideal para sopas, guisos, purés y ensaladas ralladas, aportando aroma y profundidad al cocinarse.
-
Uso principal: sopas, guisos, purés, asados y ensaladas
-
Disponibilidad: producto fresco, generalmente disponible todo el año
-
Calorías: aprox. 42 kcal por 100 g
-
Recomendaciones de recetas: sopas de vegetales, puré de apio, vegetales asados
Also known as: celeriac, celery root, knob celery.
También conocido como: raíz de apio, apionabo, celeriac.
Coto Distributors Inc. acts solely as a distributor. We are not the producer or packer of this product. Brands, packaging, and presentation may vary based on supplier availability.
Coto Distributors Inc. actúa únicamente como distribuidor. No somos productores ni empacadores de este producto. Las marcas, empaques y presentaciones pueden variar según disponibilidad del proveedor.
