Blackberry 6 oz
Fresh blackberries with deep black-purple color, juicy texture, and a balanced sweet-tart flavor, widely used in foodservice, retail, and dessert applications. Delicate and highly perishable, they are ideal for fresh consumption and premium presentations.
- Main use: fresh eating, desserts, smoothies, salads, and garnishes
- Availability: fresh product, generally available year-round (with seasonal peaks)
- Calories: approx. 43 kcal per 100 g
- Recipe suggestions: berry parfaits, smoothies, fruit salads, dessert toppings
Moras frescas con color negro intenso, textura jugosa y sabor balanceado entre dulce y ácido, muy utilizadas en foodservice, supermercados y postres. Producto delicado y perecedero, ideal para consumo fresco y presentaciones premium.
- Uso principal: consumo fresco, postres, batidos, ensaladas y decoración
- Disponibilidad: producto fresco, generalmente disponible todo el año (con picos de temporada)
- Calorías: aprox. 43 kcal por 100 g
- Recomendaciones de recetas: parfaits, batidos, ensaladas de frutas, topping para postres
Refrigeration life: approx. 3–5 days under proper refrigeration.
Storage temperature: 32–36°F (0–2°C).
Vida en refrigeración: aprox. 3–5 días bajo refrigeración adecuada.
Temperatura de almacenamiento: 0–2°C (32–36°F).
Note: Keep refrigerated and handle gently due to delicate structure.
Nota: Mantener refrigerado y manipular con cuidado debido a su delicadeza.
Also known as: blackberry, fresh blackberry.
También conocido como: mora, mora negra, blackberry.
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