Boniato Americano FANCY 40 LB / Sweet Potato Yam Fancy 40 LB
Fresh American sweet potatoes (Fancy grade) with smooth skin, orange flesh, and a naturally sweet, moist texture, commonly used in foodservice and international cuisine. The Fancy grade offers uniform size and appearance, ideal for consistent cooking and presentation.
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Main use: baking, roasting, mashing, frying, and sweet dishes
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Availability: fresh product, generally available year-round
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Calories: approx. 90 kcal per 100 g
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Recipe suggestions: baked sweet potatoes, mashed sweet potatoes, roasted yams
Boniato americano grado FANCY fresco con piel lisa, pulpa naranja y sabor naturalmente dulce, muy utilizado en foodservice y cocina internacional. El grado Fancy garantiza tamaño y apariencia uniformes, ideales para una cocción y presentación consistentes.
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Uso principal: horneado, asado, puré, frito y platos dulces
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Disponibilidad: producto fresco, generalmente disponible todo el año
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Calorías: aprox. 90 kcal por 100 g
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Recomendaciones de recetas: boniato al horno, puré de boniato, boniato asado
Note: Weight is approximate. As a fresh produce item, actual weight may vary.
Nota: El peso es aproximado. Al ser un producto fresco, el peso real puede variar.
Also known as: American sweet potato, yam (U.S. market).
También conocido como: boniato americano, camote naranja, yam
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