Calabaza Saco 30 LB / Squash 30 LB
Fresh squash with firm flesh and mild, slightly sweet flavor, commonly used in Latin, Caribbean, and international cuisine. Versatile and hearty, it is ideal for soups, stews, purées, roasting, and traditional dishes, offering good yield and consistent cooking results.
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Main use: soups, stews, purées, roasting, and cooked dishes
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Availability: fresh product, generally available year-round
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Calories: approx. 26 kcal per 100 g
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Recipe suggestions: squash soup, stewed squash, roasted squash
Calabaza fresca en saco con pulpa firme y sabor suave ligeramente dulce, muy utilizada en la cocina latina, caribeña e internacional. Es un producto versátil y rendidor, ideal para sopas, guisos, purés, asados y platos tradicionales.
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Uso principal: sopas, guisos, purés, asados y platos cocidos
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Disponibilidad: producto fresco, generalmente disponible todo el año
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Calorías: aprox. 26 kcal por 100 g
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Recomendaciones de recetas: sopa de calabaza, calabaza guisada, calabaza asada
Note: Weight is approximate. As a fresh produce item, actual weight may vary.
Nota: El peso es aproximado. Al ser un producto fresco, el peso real puede variar.
Also known as: squash, calabaza tropical (varies by region).
También conocida como: auyama, aullama, zapallo, sapayo, zapayo (según región).
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