Parsnip 20 LB
Fresh parsnips with a firm texture and sweet, earthy flavor, commonly used in European and international cuisine. Ideal for roasting, soups, purées, stews, and mashing, they develop a deeper sweetness when cooked.
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Main use: roasting, soups, purées, stews, and side dishes
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Availability: fresh product, generally available year-round
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Calories: approx. 75 kcal per 100 g
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Recipe suggestions: roasted parsnips, parsnip soup, mashed root vegetables
Chirivías frescas con textura firme y sabor dulce-terroso, muy utilizadas en la cocina europea e internacional. Ideales para asar, preparar sopas, purés, guisos y acompañamientos, resaltando su dulzor natural al cocinarse.
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Uso principal: asadas, sopas, purés, guisos y guarniciones
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Disponibilidad: producto fresco, generalmente disponible todo el año
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Calorías: aprox. 75 kcal por 100 g
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Recomendaciones de recetas: chirivías asadas, sopa de chirivía, puré de raíces
Note: Weight is approximate. As a fresh produce item, actual weight may vary.
Nota: El peso es aproximado. Al ser un producto fresco, el peso real puede variar.
Also known as: parsnip root.
También conocido como: chirivia, pastinaca.
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