Tomate Plum 25 LB / Plum Tomato 25 LB
Fresh plum tomatoes with a firm flesh, low moisture content, and balanced sweet-acid flavor, widely used in foodservice, retail, and international cuisine. Their meaty texture makes them ideal for sauces, cooking, roasting, and fresh preparations where consistency is required.
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Main use: sauces, cooking, roasting, salads, and fresh preparations
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Availability: fresh product, generally available year-round
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Calories: approx. 18 kcal per 100 g
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Recipe suggestions: tomato sauces, roasted plum tomatoes, fresh salads
Tomates plum frescos con pulpa firme, bajo contenido de agua y sabor balanceado entre dulce y รกcido, muy utilizados en foodservice, supermercados y cocina internacional. Su textura carnosa los hace ideales para salsas, cocciรณn, asados y preparaciones frescas.
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Uso principal: salsas, cocciรณn, asados, ensaladas y preparaciones frescas
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Disponibilidad: producto fresco, generalmente disponible todo el aรฑo
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Calorรญas: aprox. 18 kcal por 100 g
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Recomendaciones de recetas: salsas de tomate, tomates plum asados, ensaladas
Refrigeration life: approx. 7โ10 days under proper refrigeration.
Storage temperature: 45โ55ยฐF (7โ13ยฐC) for best flavor; refrigerate at 36โ40ยฐF (2โ4ยฐC) to extend shelf life if needed.
Vida en refrigeraciรณn: aprox. 7โ10 dรญas bajo refrigeraciรณn adecuada.
Temperatura de almacenamiento: 7โ13ยฐC (45โ55ยฐF) para mejor sabor; refrigerar a 2โ4ยฐC (36โ40ยฐF) si se requiere mayor duraciรณn.
Note: Weight is approximate. As a fresh produce item, actual weight may vary.
Nota: El peso es aproximado. Al ser un producto fresco, el peso real puede variar.
Also known as: plum tomato, Roma tomato, paste tomato.
Tambiรฉn conocido como: tomate plum, tomate Roma, tomate para salsa, tomate pera.
Coto Distributors Inc. acts solely as a distributor. We are not the producer or packer of this product. Brands, packaging, sizes, and presentation may vary based on supplier availability.
Coto Distributors Inc. actรบa รบnicamente como distribuidor. No somos productores ni empacadores de este producto. Las marcas, empaques, tamaรฑos y presentaciones pueden variar segรบn disponibilidad del proveedor.

